Digital Termostat

Fermantasyon Sıcaklık Kontrol Ünitesi

Fermantasyon sıcaklığını kontrol etmek iyi bir bira yapımındaki en önemli kısımlardan biridir. Birada oluşan bozuk tatların büyük çoğunluğu hep fermantasyon problemlerinden kaynaklanmaktadır. Biranızın kalitesini arttırmanın en kesin ve kolay yolu fermantasyon sıcaklığını sabit olarak tutabilmektir.

Endüstri standartı ölçülerde bu termostat aynı anda hem soğutucu hem de ısıtıcıyı kontrol edebilir. Bu özellik sayesinde yazın soğutucuları, kışın ısıtıcıları, bahar zamanı da hem ısıtıcı hem de soğutucuyu aynı anda kontrol edebilirsiniz.

Kullanımı kolaylaştırmak için kutu içine monte edilmiş ve prizlere bağlantısı yapılmıştır. Bu prizlere 10 Amper yani elektrik tüketimi 2200 Watt'ı geçmeyen ısıtıcı veya soğutucu takarak kullanabilirsiniz. Basit olarak bağlanan cihazları açarak gerekli sıcaklığa gelince elektriği keserek çalışmaktadır. Soğutucu olarak buzdolabı, soğutucu pompalayan bir pompa, klima gibi cihazlar kullanılabilir. Isıtıcı olarak Fermenteri ısıtacak küçük ısıtıcı sobalar, rezistanslar, sıcak su sirkülasyon pompaları, halojen ampüller vs. kullanılabilir.

Kontrol panelinden çıkan sıcaklık sensörünü kontrol edilecek ortama (Örneğin fermenterin üzerine yapıştırarak) monte edilerek kullanılır.

Özellikleri:

• Kontrol Edilebilir Sıcaklık Aralığı: -50℃ - +99℃
• Hassasiyet: 0.1℃
• Sensör: NTC 100cm, 1 adet
• Röle yük kapasitesi: 10A soğutma / 10A ısıtma
• Boyutlar: 110mm x 180mm x 77mm Duvara monte edilebilir.
• Güç Kaynağı: 110V - 220V

  Açma kapama düğmesi 3 saniye süreyle basıldığında cihaz açılır veya kapatılır.

 Tuşuna kısa tıklandığında set değeri görülür

 Tuşuna kısa tıklandığında sıcaklık aralığı değeri okunur.

S Tuşuna 3 saniye basıldığında fonksiyon menüsüne girilir. Set ışığı yanar ve ilk parametre kontrolü F1 görünür.

Farklı menülere geçmek için   ve   tuşları kullanılarak F1, F2, F3, F4 parametrekeri seçilir.

Parametrenin değerini görmek için S tuşuna basılır.

Parametre değerlerini ayarlamak için S Tuşuna basılı tutarken   ve   tuşlarına basılarak parametre değerleri ayarlanır. Ayarlandıktan sonra   tuşuna basılarak ayarlanan değer kaydedilir. Eğer bir tuşa basılmazsa parametre kaydedilmeden menüden çıkılır ve ölçülen sıcaklığı göstermeye başlar.

Parametre Değerleri

F1: İstenilen sıcaklık değeri -50 - +99.9 aralığı.

F2: Sıcaklık tolerans aralığı 0.3 - 10℃ aralığında. Set değerinin çevresinde kabul edilen sıcaklığı belirler. Örneğin F1 parametresini 20℃ ye ayarladığımızda F2 0.5 ayarlanırsa termostat 20.5℃ dereceden fazla ölçtüğünde soğutucuyu, 19.5℃ düşük ölçtüğünde ısıtıcıyı devreye sokacaktır.

F3: Kompresör koruma ayarı. Buzdolabında bulunan kompresörler arka arkaya devreye girerse zarar görebilir. Bu yüzden devreye girme zamanına minimum bir zaman eklemek korumak için yararlıdır. Buzdolabı kullanmıyorsanız 0 değerine ayarlayabilirsiniz. Kabul edilen değerler 0 - 10 dakika aralığı.

F4: Kalibrasyon değeri. Hassas bir termometreyle karşılaştırıldığında ölçülen değerler arasında bir fark varsa bu değer fark kadar ayarlanarak cihaz kalibre edilmiş olur. -10.0℃ - +10.0℃ arası ayarlanabilir.