BrewZilla Isı Transferi Plakası

Bu plaka BrewZilla Gen4 ile uyumludur. Alt filtrenin altına takılır. Peki ne işe yarar?

Süzülen mayşenin altındaki bölüm ısıtıcıların olduğu yüzeydir. Bu yüzeyin ortasında pompanın giriş deliği bulunur. Süzülen mayşe bu pompa girişine değişik noktalardan girer. Özellikle orta bölümden geçen sıvı ısıtıcı yüzeye hiç temas etmeden pompanın girişine girebilir. Bu da ısınmadan tekrar devirdaim etmesine yol açar.

Bu plaka süzülen her sıvının kenarlara doğru ilerleyip alt ısıtıcı yüzeyin başlangıç noktasına yönlendiri. Bu sayede bütün şıra yüzeye temas ederek daha homojen ve hızlı bir ısı transferi sağlamış olur.

BrewZilla için iyi bir upgrade, bunun yanında RAPT Bluetooth Termometre ve Neopren ısı yalıtım ceketi kullanarak mayşe sıcaklığında maksimum hassasiyet sağlayabilirsiniz.

Aşağıdaki grafikte plakasız ve plakalı durumda süzülen mayşenin izlediği yolu görüyorsunuz. Plakasız durumda ısıtıcılara değmeden geçebilen mayşe, plaka olan durumda homojen olarak ısıtıcılara temas etmektedir.